Houbový štrúdl

Recept poslal/a
paní Elly


Ingredience

  • balení listového těsta - 3 plátky
  • 10 větších hub
  • 1 cibule
  • 2 - 3 kostky Lučiny
  • pórek dle chuti
  • sůl, pepř
  • olej
Houbový štrúdl

Na oleji orestujeme dozlatova jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, na kousky pokrájené houby a dusíme přibližně 10 minut. Dle potřeby podlijeme vodou. Jakmile se veškeré tekutina odpaří, odstavíme hrnec z ohně a necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme listové těsto. Všechny 3 kousky z balení vyválíme na tenký plát.
Dále si nakrájíme pórek na kolečka. Množství nechám na vás a vaší chuti. Já použila přibližně 10 cm kousek.
Do vychladlých hub vmícháme Lučinu, pórek a dochutíme solí a pepřem. Takto připravenou směs navrstvíme rovnoměrně na všechny tři vyválená, listová těsta a zavineme do štrúdlů.
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut.

TIP: Do jednoho ze závinů jsem přidala navíc pár plátků šunky a nastrouhaný sýr.

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?

Zobrazit mapu