Králík

Králičí maso má v české domácí kuchyni dlouhou tradici a díky jemné chuti se dobře kombinuje se zeleninou, bylinkami i výraznějšími omáčkami. Hodí se pro víkendový rodinný oběd i slavnostnější menu a příjemnou změnu oproti běžnějším druhům masa.

V Receptáři MORA najdete králíka s hořčičnou omáčkou, který propojuje kořenovou zeleninu, česnek, rozmarýn a tymián s lehce pikantní chutí hořčice. Jako příloha se k němu dobře hodí bramborová nebo polentová kaše, ale můžete zvolit i sezonní zeleninu.

Pokud hledáte další inspiraci pro rodinné vaření, projděte si také recepty z masa nebo recepty na omáčky. Králík tak nabízí příjemný prostor pro tradiční i trochu modernější kombinace chutí.