Bramborový salát

Bramborový salát patří mezi oblíbené přílohy nejen o Vánocích. Připravit ho můžete klasicky s majonézou, v odlehčené podobě s jogurtem nebo jako svěží vídeňský salát s cibulí a výraznou zálivkou. Pro nejlepší výsledek vybírejte pevné salátové brambory, které po uvaření drží tvar a při míchání se nerozpadají. Do majonézové varianty je nechte vychladnout, zatímco teplé brambory lépe nasáknou zálivku u salátu bez majonézy.

Vyzkoušejte náš lehký bramborový salát, barevný jarní bramborový salát nebo objevte další recepty z brambor. Chuť snadno obměníte hořčicí, bylinkami, jablkem, okurkou nebo čerstvou zeleninou a připravíte tak salát k řízku, rybě, grilovanému masu i lehké večeři.