Jablečné koláče

Jablečné koláče patří mezi nejoblíbenější moučníky a díky množství podob nikdy nezevšední. Mohou být křehké, vláčné, hrníčkové, obrácené, doplněné drobenkou, tvarohem nebo pudinkem. Sladší odrůdy jablek zvýrazní jemnost dezertu, kyselejší mu naopak dodají svěží kontrast. Jablka se krásně doplňují se skořicí, ořechy, karamelem, vanilkou i rozinkami, takže každý koláč může mít trochu jiný charakter.

Na rodinné posezení se hodí křehký jablečný koláč s drobenkou, pro efektní servírování vyzkoušejte obrácený jablečný koláč a milovníky křupavé vrstvy potěší jablečný crumble. Další sladkou inspiraci najdete mezi dezerty a sladkými jídly. Jablečné moučníky se hodí ke kávě, na víkendovou snídani, slavnostní stůl i jako voňavý dezert pro návštěvu.