POSTUP:

V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a rozpuštěné máslo a vytvořte drobenku. Přibližně hrst drobenky si odeberte stranou, ke zbytku přidejte vajíčko a vypracujte těsto. Těsto dejte do lednice na chvilku ztuhnout.

Mezitím si nastrouhejte jablíčka nahrubo.

Těsto vyndejte z lednice a vyválejte jej do tenké kulaté placičky, kterou vyložte koláčovou formu (vymazanou tukem a vysypanou moukou) až do krajů. Na těsto dejte vrstvu tvarohu a pak vrstvu jablek. Jablíčka posypte skořicovým cukrem a nasekanými vlašskými ořechy. Nakonec koláč posypte drobenkou.

Takto vložte koláč do vyhřáté trouby na 175 °C a nechte jej péct 50 minut. Hotový nechte vychladnout.