Banánové muffiny


Ingredience

  • 3 úplně zralé banány
  • 50 g kokosového tuku
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 50 g vlašských ořechů
  • 200 g špaldové hladké mouky
  • cca 130 ml vody
  • 30 g čokoládových peciček

POSTUP:

Banány si nalámejte do misky a společně s kokosovým tukem je rozmačkejte vidličkou (případně rozmixujte tyčovým mixérem).

Do směsi přidejte prášek do pečiva, vlašské ořechy a promíchejte metličkou. Nakonec do misky přidejte špaldovou mouku a postupně přimíchejte teplou vodu, která těsto zředí.

Těsto rozdělte do muffinových košíčků a nahoru je posypejte čokoládovými pecičkami.

Muffiny dejte péct do trouby předehřáté na 180°C na 30 - 40 minut. Hotové muffiny nechte vychladnout. Díky banánům jsou úžasné vláčné.

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?

Zobrazit mapu