Mandle dáme do mixéru, přidáme datle a mixujeme dokud nevznikne lepkavá směs. Směs rovnoměrně rozprostřeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme na 30 min ztuhnout do mrazáku. Mezitím si připravíme krém. Do mixéru dáme kešu ořechy společně s Lotus pomazánkou, kokosovým olejem a tuhou částí kokosových mlék. Vše důkladně rozmixujeme. Vzniklý krém rovnoměrně rozprostřeme na základ a dort necháme v mrazáku přes noc. Na závěr ho můžeme dozdobit Lotus pomazánkou a sušenkami.