Zapečené kapustičky se sýrem

Name: Zapečené kapustičky se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g růžičkových kapustiček; 100 g goudy; 100 g nivy; 250 ml smetany ke šlehání; 2 vejce; 1 sůl, pepř

Velmi rychlé zapečené růžičkové kapustičky mohou být vydatnou večeří nebo rychlým bezmasým obědem. V kombinaci se dvěma druhy sýrů zapečenými se smetanou vykouzlí velice chutnou porci jídla.

4 hlasů

Tisknout

Sdílet

růžičkové kapustičky se sýrem, zapečená růžičková kapustička - recept

Množství:

5 porcí

Příprava:

20 minut

Vaření:

25 minut

Náročnost:

velmi snadné

Ingredience

500 g růžičkových kapustiček

100 g goudy

100 g nivy

250 ml smetany ke šlehání

2 vejce

sůl, pepř

Postup

Kapustičky očistěte a dejte je vařit na 5 minut do osolené vroucí vody. Po uvaření je zchlaďte studenou vodou, aby zůstaly pěkně zelené.

růžičkové kapustičky se sýrem, zapečená růžičková kapustička - vaření

Kapustičky vložte do zapékací mísy vymazané máslem. Goudu i nivu nastrouhejte na struhadle nahrubo. Polovinou nastrouhaných sýrů kapustičky zasypte. Druhou polovinu dejte stranou.

Vejce rozšlehejte se smetanou. Směs osolte, opepřete a zalijte jí sýr na kapustičkách v zapékací míse. Svrchu zasypte druhou polovinou nastrouhaných sýrů.