Voňavé, vláčné a dokonale máslové dýňové sušenky patří k nejoblíbenějším podzimním receptům. Kombinují jemnou chuť dýňového pyré, ovesných vloček a ořechů s vůní skořice a muškátového oříšku. Každé sousto je měkké, křehké a doslova se rozplývá na jazyku. Tento recept na dýňové sušenky je jednoduchý, rychlý a skvěle provoní celý domov. Upečte si je k odpolední kávě nebo jako sladké pohlazení pro chladné dny.

• Množství: 2 plechy sušenek
• Doba přípravy: 15 minut
• Doba pečení: 30 minut
• Náročnost: velmi snadné  

• 120 g dýňového pyré z vařené/dušené dýně
• 50 g vlašských ořechů
• 200 g hladké mouky
• 80 g ovesných vloček
• 100 g másla
• 1 vejce
• 100 g třtinového cukru
• 3 lžičky jedlé sody
• 1 lžičku skořice
• 0.5 ks muškátového oříšku
• špetku mletého zázvoru
• špetku soli

Jak postupovat:

1. Z dýně si připravte pyré. Stačí kostičky dýně dusit pod pokličkou v rendlíku ve trošce vody. Dýně bude uvařená, měkká přibližně za 15 minut. Uvařenou dýni rozmixujte tyčovým mixérem v pyré. Nechte ho vychladnout.
2. Ve větší míse vyšlehejte povolené máslo s vejcem. Přidejte pyré a zašlehejte ho také.
3. K dýňovému základu nasypte rozemleté ořechy, lehce pomleté ovesné vločky, třtinový cukr a 100 g mouky. Dobře promíchejte. Přidejte jedlou sodu, špetku soli a koření dle chuti. Muškátový oříšek nastrouhejte. Promíchejte.
4. Přidejte dalších 100 g mouky a rukama vypracujte hladké těsto. Pokud těsto lepí, přidejte o něco více mouky.
5. Těsto dejte na 15 minut odležet do lednice. Mezitím si předehřejte troubu na 175 stupňů.
6. Z vychlazeného těsta tvořte stejnoměrné kuličky. Velikost závisí na tom, jak velké chcete sušenky mít. Každou kuličku na plechu rozmáčkněte pomocí vidličky.
7. Sušenky pečte 15 minut do lehounkého zrůžovění povrchu. Ať vám chutnají!

Tipy a rady: Sušenky se hodí jako svačinka pro děti do školy a stejně tak si na nich pochutnáte u horkého odpoledního čaje. Podávat je můžete se šlehačkou či vyšlehaným ztuženým tvarohem a posypané troškou skořice. Příště můžete zkusit do sušenek přidat třeba rozinky.

Produktový tip: Sporák v rytmu vašeho života

Kombinovaný sporák MORA K 8668 B1S v provedení INOX Look s multifunkční troubou o objemu 70 l vás překvapí energeticky úspornou třídou A. Plynové hořáky s pojistkami STOP GAS a integrovaným zapalováním doplňuje stabilní dvoudílná mřížka STABIL PLUS. Digitální časový spínač s hodinami umožňuje odložený start, ukončení pečení i minutku, takže už se vám oběd jen tak nepřipálí. Trouba navíc disponuje 11 programy, včetně funkce páry pro zdravé vaření, programu Pizza, horkovzdušného fritování bez tuku i speciální funkce pro mražená jídla bez nutnosti předehřívání. Předehřátí na 200 °C zvládne trouba za pouhých 5 minut. Praktické detaily zahrnují i tiché dovírání dvířek, teleskopický výsuv pro bezpečnou manipulaci a spodní úložný prostor s roštem, plechem a pekáčem XXL. O snadnou údržbu se pak postará funkce ECO CLEAN, díky níž odstraníte z trouby i větší nečistoty bez nutnosti použít čisticí prostředek. Cena kombinovaného sporáku činí 10 990 Kč. 

MORA PLNÁ ŽIVOTA 

MORA je součástí vašich kuchyní už neuvěřitelných dvě stě let! A právě pro letošní jubilejní rok plný oslav si pro vás připravila krásný dárek – cashback na myčky nádobí až 2000 Kč! Oslavte 200 let značky MORA a využijte mimořádné nabídky na vybrané modely myček nádobí MORA s cashbackem ve výši 2000 Kč, 1500 Kč nebo 500 Kč. Akce platí do 30. listopadu 2025 nebo do vyčerpání zásob. Pro využití akce je nutné registrovat spotřebič do 14 dní od data nákupu. Více o podmínkách a dalších akcích značky MORA najdete na www.mora.cz v sekci Promo Akce.