POSTUP:
Nejprve v misce smíchejte všechny sypké ingredience. Poté přidejte jablečné pyré, oblíbené sladidlo (my použili javorový sirup) a povolený kokosový tuk. Vše promíchejte a postupně vmíchejte teplou vodu. Nakonec do těsta přidejte rozinky a čokoládu nakrájenou na malé kousky.
Těsto dejte do nádoby na chlebíček vyložené pečícím papírem a posypejte plátky mandlí. Pečte ve vyhřáté troubě na 170 °C 60 minut.
Po upečení vyndejte chlebíček z formy a nechte vychladnout. Je skvělý k čaji nebo ke kávě.