Medvědí pracny

141 hlasů

Tisknout

Sdílet

Ingredience

100 g vlašských ořechů

60 g pohankové mouky

40 g kokosové mouky

1 lžíce kakaa

¼ lžičky mletého badyánu

½ lžičky skořice

½ lžičky perníkového koření

2 lžičky datlového sirupu

6 lžic vody

Postup

V míse smíchejte všechny suroviny. Dobře to jde rukou, kdy se všechny suroviny dobře promíchají a spojí. Kdyby těsto nedrželo při sobě, přidejte ještě trochu vody. Hotové těsto není potřeba odležet a rovnou s ním můžete plnit formičky na pracny.

Naplněné formičky dejte na plech a pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C 10 minut. Po upečení nechte pracny ve formičkách, aspoň trochu vychladnout, poté jdou krásně vyklopit.

Vychladlé je lehce posypte moučkovým cukrem.