Nepečený piškotový dort s ovocem

Ve velké míse si smíchejte tvaroh, smetanu, med a vanilkový cukr. Broskve zbavte pecek a nakrájejte na tenké půlměsíčky.

Dortovou formu o průměru 20 cm vyložte potravinářskou fólii pro snadnější vyndávání. Na dno formy vyskládejte po celé ploše piškoty a zalijte tenkou vrstvou tvarohové směsi. Další vrstvu vytvořte z broskví a poté z piškotů, každou vrstvu propojte tvarohovou směsí. Takto opakujte, dokud nebudete mít plnou formu.

Aby se ze směsi dostal vzduch, párkrát klepněte formou o stůl. Na závěr dozdobte broskvemi.

Dort vložte do chladničky a nechte do druhého dne zatuhnout.