Plněné papriky pečené s mletým masem

Hodnocení receptu
(24 hlasů)

Ingredience

  • 2 červené cibule
  • 1 kg BIO mletého masa - mix
  • 2 lžičky soli
  • pepř
  • 3 lžíce plnotučné hořčice
  • 2 lžičky majoránky
  • 200 g tvrdého sýra
  • 3 větší papriky
  • 8 velkých rajčat
  • 100 g másla

POSTUP:

Do velké mísy si dejte nadrobno nakrájenou cibuli, mleté maso, sůl, pepř, hořčici, majoránku, nahrubo nastrouhaný sýr a vše důkladně promíchejte. Směs dochuťte dle potřeby.

Papriky si rozkrojte napůl a odstraňte semínka s dužinou. U rajčat odkrojte vršek rajčete a za pomocí lžíce vyndejte dužinu, kterou vložte do pekáče. Papriky a rajčata pořádně naplňte masovou směsí. Kdyby vám směs zůstala, udělejte samostatné kuličky, které pečte dohromady s paprikou a rajčaty. Naplněné papriky a rajčata vložte na plech, kam dáte i dužinu z rajčat a máslo. 

Vložte do vyhřáté trouby na 160 °C a pečte 3 hodiny. Jako příloha k paprikám je vynikající rýže.

Další tipy na lehkou večeři

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?

Zobrazit mapu