Krémová česneková polévka

Recept poslal/a
paní Elly


Ingredience

  • 400 g brambor
  • 1 cibule
  • 7 stroužků česneku
  • kousek másla
  • sůl
  • pepř
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • pár uvařených brambor
  • petrželová nať na ozdobu

V hrnci rozehřejte máslo, na kterém mírně osmažíte cibuli s česnekem. Přidejte nakrájené, oloupané brambory a zalejte vodou nebo zeleninovým vývarem. Osolte a opepřete.

Vařte pod pokličkou, dokud brambory nezměknou. Poté rozmixujte tyčovým mixérem dohladla. Přidejte smetanu a ještě jednou promixujte.

Podávejte teplé s celými kousky brambor. Můžete ozdobit petrželovou natí.

 

Máte rádi česnek?

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?

Zobrazit mapu