POSTUP (cca 6 porcí):

Na oleji si osmahněte nakrájenou mrkev. Jakmile začne vonět, přidejte nakrájený květák a listy kadeřávku. Následně přidejte koření, čočku, trochu soli a vše zalijte dostatečným množstvím vody tak, aby zelenina byla pod vodou.

Polévku nechte vařit, dokud nebude vše uvařené. Do polévky můžete přidat už i uvařenou čočku, která vám zbyla - tu ale přidejte až před koncem vaření.

Nakonec přidejte do polévky jarní cibulku a ještě ji dochuťte solí.