Slané palačinky s kuřecím masem a špenátem


Ingredience

Těsto na palačinky:

  • 300 g hladké mouky
  • 600 ml mléka
  • 3 vejce
  • lžička soli

Náplň:

  • 500 g kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 400 g nasekaného listového špenátu (zmraženého)
  • 200 ml 30% smetany 
  • 2 stroužky česneku
  • 100-150 g sýru Eidam

POSTUP (na cca 12 menších palačinek):

Nejprve si připravte těsto na palačinky. V misce si smíchejte mouku s mlékem, a jakmile nebudete mít v těstě hrudky, přidejte vejce a sůl. Těsto nechte odležet.

Osmahněte si cibulku na oleji. Až začne chytat barvu, přidejte na pánev kousky kuřecího masa (čím menší kostičky, tím lepší). Nechte kuřecí maso opéct a přidejte zmražený špenát. Zaklopte pokličkou a nechte špenát rozpustit. Mezitím se můžete pustit do smažení palačinek. Nakonec kuřecí směs podlijte smetanou, přidejte prolisovaný česnek a dochuťte solí. Směs nechte probublávat, aby zhoustla, případně ji ještě zahustěte trochou strouhaného sýra.

Hotovou směs vložte do palačinky a zasypte strouhaným sýrem.

Další recepty se špenátem

Špenátový quiche

Předkrmy, chuťovky

Špenátový quiche

Těstoviny se špenátem

Rýže, těstoviny, pizza

Těstoviny se špenátem

Spolu nám to šlape medaile Velikonoční nádivka

Předkrmy, chuťovky

Velikonoční nádivka

Bezplatná zákaznická linka
800 105 505
Každý pracovní den 8.00 - 16.00 h
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?

Zobrazit mapu