Tvarohové knedlíky s ovocem

Hodnocení receptu

(27 hlasů)

Recept poslal/a
Žaneta Bubnová

Ingredience

500 g tučného tvarohu z alobalu
150 g dětské krupičky
50 g cukru
špetka soli
1 vejce
kompotované broskve (nebo jiné ovoce na naplnění)

Z tvarohu, dětské krupičky, cukru špetky soli a vejce vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme plát a nakrájíme na čtverce. Do každého čtverce dáme kousek kompotované broskve a zabalíme do knedlíku. Dáme vařit do osolené vody, dokud knedlíky nevyplavou. Hotové knedlíky podlijeme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem a posypeme opraženou strouhankou.