Velikonoční beránek

Hodnocení receptu
(30 hlasů)

Ingredience

  • 100 g jáhel
  • 200 ml vody
  • 70 g kokosového tuku
  • 130 g cukru (kokosový, třtinový..)
  • 1 prášek do pečiva
  • 350 g celozrnné špaldové mouky
  • 200 ml teplé vody
  • 50 g rozinek
  • 50 g ořechů

POSTUP:

Nejprve si dejte uvařit jáhly. Ještě teplé je smíchejte s kokosovým tukem a cukrem. Poté přidejte prášek do pečiva, celozrnnou mouku a teplou vodu. Vymíchejte krásně hladké těsto. Těsto nechte chvilku odležet.

Mezitím si vymažte formu na beránka kokosovým tukem a vysypejte moukou. Nalijte do formy část těsta, přidejte rozinky a vlašské ořechy a zbytek těsta. Beránka vložte do trouby vyhřáté na 180°C a pečte jej hodinu.

Po upečení nechte beránka úplně vychladnout a až poté jej vyklopte z formy.

Další velikonoční recepty

(Nejen) velikonoční mazanec

Moučníky, dezerty, cukroví

(Nejen) velikonoční mazanec

Spolu nám to šlape medaile Velikonoční nádivka

Předkrmy, chuťovky

Velikonoční nádivka